mohsin ali 2QroXfDWBqI unsplash 840x525 - Guide: Sådan er du den perfekte vært for et middagsselskab

Guide: Sådan er du den perfekte vært for et middagsselskab

Mad, drikke, venner, familie, gode samtaler – et middagsselskab er i sidste ende perfekt, så længe I er samlet til en hyggelig aften med hinanden. Men for at hjælpe dig med at opnå en mere afslappet og sjov aften til dit middagsselskab, finder du her et sæt retningslinjer i forhold til, hvad du har brug for at vide for at holde det bedste middagsselskab.

Dæk bordet og skab den rette stemning
Tænk på bordet som mere end bare stedet, hvor dine gæster spiser og får serveret deres mad og drikke. Det er rent faktisk omdrejningspunktet for dit middagsselskab, da det er her, hvor I alle sammen skal nyde hinandens selskab.

Alt lige fra gafler til vinglas, tallerkener og dækservietter kan gøre forskellen for en god aften. De ting, du bruger til at dække bordet med, skaber helhedsindtrykket for alle dine gæster og kan samtidigt gøre, så maden smager endnu bedre. Her kan du også tænke over, hvad for noget stel du skal gøre brug af. Du kan eventuelt vælge et stilrent og enkelt stel såsom Nordic Sea fra Broste. Find Broste Nordic Sea serien her.

Sammensæt en menu
Selvom du måske tror, at det kræver ekstraordinære færdigheder i et køkken for at imponere dine gæster, er det vigtigste aspekt af din menu, at maden stort set kan tilberedes, inden dine gæster ankommer. På den måde får du mere tid til at være vært for gæsterne.

Husk, at hvis noget går galt, så må du ikke gå i panik. Stop et øjeblik og tænk på, hvordan du løser problemet, selvom resultatet ikke nødvendigvis bliver, som du havde forestillet dig.